高质量发展是“十四五”乃至未来经济社会发展的重点，与此同时，2021年政府工作报告首次提出“碳达峰、碳中和”。未来，畜牧业在面临日益严峻的资源环境约束下，将逐步由数量增长转向经济、生态、社会效益并重的高质量绿色低碳发展。

健全体制促进发展

以畜产品质量监测、可追溯系统建设、质量安全专项整治、无害化处理等为代表的多种行动和措施成为我国畜产品质量安全保障体系的重要构成。同时，我国在畜产品质量安全监测和重大动物疫情监管方面形成了比较完备的制度体系，畜产品安全标准、检测认证、技术推广、执法监管和信息体系建设等配套措施逐步成型，促使畜产品质量安全隐患有效降低，有效保障了居民安全健康的畜产品消费需求。

据了解，全国每年产生畜禽粪污总量约为40亿吨，畜禽养殖业排放物化学需氧量达到1268万吨，是造成农业面源污染的原因之一。为加快推进我国畜禽粪污资源化利用，国家先后出台《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》《畜禽粪污资源化利用行动方案(2017-2020年)》等文件，重点支持200个以上畜牧大县整县推进畜禽粪污资源化利用工作。与此同时，环境保护法、禁养限养条例等，倒逼养殖场加大畜禽粪污治理力度。2019年，全国畜禽粪污综合利用率达到75.0%，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到93.0%，畜禽粪污资源化利用工作取得积极成效。

绿色生态型畜牧业是以畜禽养殖为中心，因地制宜配置其他相关产业，形成高效且无污染的生产体系，实现资源开发与生态平衡有机结合。随着绿色生态型畜牧业受到持续关注，畜牧业发展的生态环境明显好转，尤其是在东部经济发达地区畜牧业与资源环境的协调性明显增强。在牧区，生态补偿机制、现代草地畜牧业项目等成为牧区绿色生态型畜牧业发展的支撑;在农区，以种养结合、农牧循环为代表的农区绿色生态型畜牧业取得积极发展，促使农牧业充分耦合、资源高效利用、生态明显改善。

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