今年4月，在新冠肺炎疫情肆虐时，为了拿到播种期间的最新科研数据，南京农业大学资源与环境科学学院潘根兴教授和团队驾车两万多公里，先后跑了江苏、四川、辽宁、安徽、云南5个省，走遍了全国5个碳基化肥试验基地，完成了对基地的实地科研工作。

潘根兴教授解决的是农村秸秆焚烧的难题，把秸秆炭化做成复合肥，既解决了秸秆无法处理和焚烧污染环境的难题，又增加了土壤肥力，让土壤进入良性循环。

在农田里，1个单位的水稻可以得到0.45个单位的稻子和0.55个单位的秸秆，秸秆处理成了现代农业的难题。他们设计了一个能变废为宝的反应器，让秸秆在反应器中炭化。这个“魔法”能让秸秆变成土壤可以直接吸收的有机质，代替土壤中微生物完成“消化”，帮助自然界循环。

“由于使用这种炭基化肥，以前一亩地需要至少两袋复合肥，现在一亩地只需要一袋炭基化肥。化肥投入减少了50%，费用降低150元，西红柿产量则提升了10%-15%。每亩都能多收1500斤，增收两三千元。”安徽虞浩园农业科技发展有限公司总经理张培由衷地赞叹，“潘教授的肥料就像农产品的‘中药’，保持增收的同时休养土地。使用潘教授的炭基肥料叶片更大，抗病性也更强。”

张培表示，从2018年起，他就与潘教授的团队合作，现在他经营的1000多亩农场全面推广使用炭基肥料。

近10年来，潘根兴一直致力于推广他的炭基化肥。在他看来，让更多农民用上价廉物美的肥料，生产质优物美的农产品是一个农学教授最大的价值。

“土地是一个农业科学家最基本的牵挂，对于我而言，立地就是顶天。”潘根兴教授的微信头像，是他站在东北黑土地上敞开胸怀的情景。

从草木灰中汲取灵感

潘根兴教授的研究项目是炭基肥料的生产与运用，这个项目最初是为了研究土壤肥力下降的问题。

“土壤的肥力大小，取决于生物在土中降解而形成的化学有机物多少。过去农村猪粪堆肥，就是这个道理。”他说。

然而，随着农牧业的分离和规模化养殖，动物粪便堆肥在农村越来越少。规模化种植技术大面积应用后，秸秆还田成了难题。每年到了收获季节，全国各地的环保队伍都在巡逻、蹲点，防止农民焚烧秸秆污染空气。秸秆处理成了事关农业发展、环境保护的大难题。

事实上，除了动物粪便，秸秆降解也可以增加土壤肥力。把秸秆还田，可以借助土壤中的微生物“循环分解”，但秸秆“自然循环”的速度很慢，前面的没降解掉后面的又源源不断生产出来了。人类生产所产生的废弃物远超“自然循环”的极限。

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