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“春节以来,基地每天都可以采收松茸,如不及时采收,品相就不好看了。”袁明介绍,松茸的市场销售价格可观,湿品的售价为30元/斤,干品则卖到近400元/斤。目前,每亩秸秆松茸产量在2500斤左右,平均产值达25000元。一亩松茸消耗3吨秸秆,各种成本在6500元左右,在袁明眼中,秸秆种松茸是“双赢”。
随着近年试点示范,肇庆越来越多农村关注到三农公司基地的秸秆回收模式,纷纷前去学习,促进了秸秆综合利用理念普及。
多途径处理利用助推生态文明
像三农公司,将秸秆回收进行处理,用于种植、养殖、加工等,是怀集推行秸秆综合利用的缩影。从2020年起,怀集县政府加大秸秆禁烧宣传和打击秸秆焚烧力度,同时加强宣传,倡导回收秸秆。
怀集县农业农村局介绍,全县秸秆综合利用的形式,除了将其肥料化、饲料化、燃料化、基料化和原料化等“五料化”应用之外,还有多种形式的秸秆还田。
以2021年为例,全县通过遴选一批市场主体参与秸秆还田工程,或通过机器化收割机对秸秆进行粉碎还田、或者以无人机施用秸秆腐熟剂还田;利用秸秆异地覆盖蔬菜、番薯、马铃薯等农作物进行还田;组织规模化养殖场,与农户签订秸秆收购协议,推广秸秆青贮氨化技术,通过秸秆饲料化利用,实现过腹还田等。2022年,还将推进农作物秸秆肥料化利用示范工程,利用秸秆、猪粪等废弃物进行高温堆肥发酵。
“到2021年底为止,怀集城镇焚烧秸秆的现象已经很少。”怀集县农业技术推广中心副主任黄剑飞介绍,通过对秸秆综合利用知识进行了宣传和普及,广大农户的环保意识显著提高,绝大部分秸秆得到了妥善堆放和广泛利用。“全县19个乡镇、街道办初步建立了秸秆收储网点,收购秸秆用于食用菌基料、包装材料的原料、养殖场养牛的饲料等,避免了环境污染。”
据统计,2021年怀集县全县全年产生农作物秸秆49.4359万吨,可收集量42.5488万吨,已利用量39.4267万吨,综合利用率达92.66%。“秸秆综合利用工作达到了预期效果,推动了农村生态文明建设。”黄剑飞介绍,不用焚烧秸秆,就是大大减少碳排放,而怀集县空气质量在肇庆市名列前茅,这与秸秆综合治理和利用分不开。
“秸”尽所能 延伸秸秆利用链条
如今,怀集仍在探索更多的秸秆综合利用途径。在袁明看来,秸秆并不局限于培育高价值的松茸。他介绍,天气变热后,松茸无法再培育,但培育松茸后的秸秆田富含营养,正是蚯蚓的天然食材。为此,他计划采收完松茸,就利用秸秆未完全消耗的养分养殖蚯蚓。
“蚯蚓是中药材,可入药,价值高。”袁明说,蚯蚓除了可以销售,还是土地的“翻土机”,能有效疏松土壤。等蚯蚓销售完,土地上又可以培育菇菌,这样,秸秆回收利用,就促成了“绿色循环农业”的过程。
除了有技术的第三方自主研发秸秆产品和用途之外,怀集县农业农村局多次对农户进行农业技术培训时,都不断倡导,在种植部分作物的过程中,可使用稻草秸秆代替农膜。“比如花生、番薯、蔬菜等,都可以使用稻草来保湿保暖。”黄剑飞指出。
而怀集县农业农村局介绍,下一步,还将引进和培育一批秸秆能源化、燃料化、饲料化等秸秆综合利用项目,充分发挥秸秆转化企业的示范带动效应,鼓励秸秆综合利用企业开发新技术,添置新设备,实现秸秆资源的转化升值。同时,配合秸秆处理的系列流程,完成收割类农械设备升级更新、积极培育秸秆收储市场,在碳达峰碳中和中贡献秸秆作用。
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